過清境農場後,再往上走即可到達翠峰茶區。茶區海拔1400到2000公尺,西元2000年後才開始種茶,是梨山新興茶區。
翠峰茶雖然鄰近福壽山茶區,但滋味已經有所不同。翠峰茶高度從1400公尺到2000公尺,茶葉山氣及回甘度稍遜福壽山地區,不過軟順程度更好,也帶有不同的芳香氣,這也是翠峰高山茶與眾不同的特色。翠峰茶葉常以梨山茶或合歡山茶名義銷售,不過也有業者以「翠峰梨山茶」名稱對外推廣,也非常受歡迎。
今年的翠峰茶區,採收期天氣很好。喝茶行家想必知道,好天氣採收的茶菁香氣最夠、高山韻也會更明顯。我們今年的翠峰高山茶就是這樣,好香、好韻、好回甘。
2020年翠峰高山茶冬茶已經上市,產自海拔1800公尺翠峰茶區,芳香、滑順、甘甜。特別挑選連續大晴天的茶菁,因此品質很好。若您沒喝過真正的翠峰茶,歡迎您來品嘗看看。